Nieraz skorzystanie z porad dietetyka to optymalne rozstrzygnięcie. Z jakiej przyczyny? Bowiem na świecie pojawia się wiele mitów, jakie dotyczą jedzenia. Choćby mit dotyczący glutenu. Dużo osób twierdzi, że gluten jest szkodliwy. Rzeczywiście, jest – kłopot polega na tym, że tylko dla co niektórych ludzi. Towary mleczne też są wrogie dla alergików.